Программы по сокращению продовольственных отходов направлены на уменьшение количества съедобной пищи, которая выбрасывается. Приверженцы утверждают, что это поможет улучшить продовольственную безопасность и снизить экологическое воздействие. Противники утверждают, что это не является приоритетом и что ответственность должна лежать на отдельных лицах и бизнесах.